Valentín je za dverami a vy neviete, ako potešiť svoju drahú polovičku? Vyskúšajte valentínsku verziu nadýchanej tortičky z červenej repy a ďalších zdravých ingrediencií. Jej príprava je tak ľahká, že sa do nej môže pustiť naozaj ktokoľvek. Rozmaznajte svoju lásku touto neodolateľne lahodnou ružovou pochúťkou!
Na cesto potrebujeme:
- 140 g para orechov
- 80 g ovsenej múky
- 80 g 100 % arašidového masla
- 80 g datlí bez kôstky namočených vo vode
- 40 g kakaového prášku
Na potretie cesta potrebujeme:
Na plnku potrebujeme:
- 400 g nasekaných kešu orieškov
- 160 g surovej červenej repy
- 100 g proteínu Vegan Blend
- 40 ml javorového alebo agáve sirupu
- štipku himalájskej soli
You might be interested in these products:
Postup:
Deň pred prípravou torty si datle bez kôstky namočíme do vody tak, aby v nej boli ponorené celé a necháme cez noc odstáť. Datle tak budú vláčne a ich ďalšie spracovanie bude o to jednoduchšie. Následne si pripravíme cesto. Všetky ingrediencie potrebné na korpus vložíme do mixéra a rozmiešavame, až kým nám nevznikne hustá a konzistentná hmota. Následne si pripravíme formu na tortu s priemerom 18 cm, na jej spodok vložíme cesto a uhladíme ho. Takto pripravený korpus ešte potrieme arašidovým maslom. Formu odložíme bokom a pustíme sa do príprav krému.
Červenú repu si nakrájame na menšie kúsky a vložíme do mixéra. Pridáme k nej nasekané kešu orechy, proteín a javorový alebo agáve sirup. Všetky ingrediencie následne mixujeme, kým nám nevznikne jemná a krémová zmes. Tú nalejeme do formy na cesto, uhladíme a vložíme aspoň na 2 hodiny do chladničky, aby nám torta poriadne stuhla. Z chladničky ju vyberieme aspoň 20 minút pred podávaním. Tortu môžeme ozdobiť jahodami alebo iným čerstvým ovocím. Dobrú chuť.
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 KÚSOK (CELKOVO 10 KÚSKOV) |
|---|---|
| Kalórie | 526 |
| Bielkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 34 g |
| Tuky | 35 g |
Vyskúšate tento zdravý recept na tortu z červenej repy, proteínu a arašidového masla aj vy? Dajte nám vedieť do komentára a podporte článok zdieľaním medzi svojimi priateľmi.