Kto by nemiloval cheesecake? Tento celosvetovo oblúbený dezert práve zažíva obrovské „boom“, a práve preto sme sa rozhodli pripraviť jeho zdravšiu verziu vo forme proteínových cheesecake košíčkov. Obsahujú tvaroh, grécky jogurt a proteínový prášok, vďaka čomu sú plné bielkovín. Samozrejme, základom nie je žiadna múka, ale ovsené vločky a orechy, ktoré zaistia aj dávku zdravých tukov. Ochutené sú lesným ovocím a agáve sirupom, ktorý môžete nahradiť medom, javorovým sirupom alebo stéviou. Už sa vám zbiehajú slinky? Tak skúste tento recept na proteínové cheesecake košíčky, ktoré si vás zaručene získajú!
Na košíčky potrebujeme:
• 100 g ovsených vločiek
• 50 g ďatlí
• 50 g vlašských orechov
• 1 PL vody
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a vytvoríme zmes. Tú vtlačíme do formičiek na muffiny a odložíme do chladničky.
Na vrstvu ovocného krému potrebujeme:
• 125 g tvarohu
• 50 g mrazeného lesného ovocia
• 2 PL agáve sirupu (medu alebo iného sladidla)
• 2 PL gréckeho jogurtu
Opäť dáme všetko do mixéra ale tento krát sa snažíme vytvoriť hustejší krém. Rovnomerne ho rozdelíme na korpusy košíčkov, ktoré zatiaľ trochu stuhli v chadničke.
Na vrstvu proteínového krému potrebujeme:
• 125 g tvarohu
• 1/2 odmerky proteínu True Whey (my sme použili príchuť biela čokoláda a malina)
• 1 PL gréckeho jogurtu
You might be interested in these products:
Proces zopakujeme, a vytvoríme proteínový krém, ktorý rovnomerne navrstvíme na ten ovocný. Dáme stuhnúť do mrazničky aspoň na 1,5 hodiny. Dobrú chuť!
Zaujal vás tento recept a chystáte sa ho vyskúšať? V prípade, že sa vám páčil, podporte ho zdieľaním.