Receptov na nátierky nie je nikdy dosť. Táto má dokonca tú výhodu, že si na nej môžu pochutnať aj vegáni. Základ tvorí tofu a sušené paradajky, čím vzniká chuťovo vyladená kombinácia. K dokonalosti ju potom dotiahne kečup, korenie a obľúbené bylinky. Uvidíte, že ju budete s chuťou jesť na raňajky, desiatu alebo ako dip k zelenine.
Budeme potrebovať:
- 240 g tofu v náleve
- 100 g sušených paradajok
- 3 PL kečupu sladeného stéviou
- 1 ČL oregana
- ½ ČL soli
- štipku mletého korenia
- údenú papriku podľa chuti
- sušený cesnak podľa chuti
- chilli podľa chuti (nemusí byť)
- ľubovoľné bylinky
You might be interested in these products:
Postup:
Sušené paradajky si dáme na 10 minút do vody, aby nám zmäkli.
Môžeme použiť aj sušené paradajky v oleji, tie už nemusíme nakladať do vody, dajú sa rovno použiť. Zvýši sa tým ale energetická hodnota výslednej nátierky. Pripravené paradajky si vytiahneme z tekutiny a vložíme do mixéra. Pridáme k nim aj všetky ďalšie ingrediencie, teda nakrájané tofu (ktoré zlejeme z nálevu a vysušíme papierovou utierkou), kečup, oregano, korenie, údenú papriku, sušený cesnak, chilli a soľ.
Všetko spoločne rozmixujeme, kým nám nevznikne hladký krém. No a máme hotovo. Potom už stačí len nátierku natrieť na pečivo a dozdobiť obľúbenými bylinkami.
| Energetická hodnota | 267 kcal |
| Bielkoviny | 23 g |
| Sacharidy | 19 g |
| Tuky | 11 g |
Okrem pečiva je nátierka skvelá aj ako dip k zelenine. Vychutnať si ju môžete na raňajky aj ako zdravý snack počas náročného dňa.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.