Fitness recept: Špenátová omeleta plnená šampiňónmi

Fitness recept: Špenátová omeleta plnená šampiňónmi

Milujete raňajky z vajec, ale už vás nebaví stále dookola točiť praženicu, vajce natvrdo a namäkko? Potom je naša krásne zelená omeleta jasnou voľbou. Na prvý pohľad zaujme svojim netradičným vzhľadom, ale počkajte, kým ju ochutnáte. Vajíčka sa skvele dopĺňajú so zakomponovaným špenátom. Celkovú chuť potom už len dolaďujú šampiňóny, ktorými je omeleta plnená. Kto by odolal?

Budeme potrebovať:

Špenátová omeleta plnená šampiňónmi - ingrediencie

You might be interested in these products:

Postup: 

V jednej miske si rozmixujeme ponorným mixérom vajcia, špenát a tekuté bielky.

Špenátová omeleta plnená šampiňónmi - rozmixovaná zmes

Dochutíme ich cesnakom, korením a soľou, dobre premiešame. Potom si rozpálime panvicu vystriekanú olejom v spreji a omeletu opečieme z oboch strán. Keď je hotová, dáme ju bokom. Panvicu opäť zastrekneme olejom v spreji a potom na nej orestujeme cibuľu, nakrájané huby, osolíme, okoreníme a necháme podusiť.

Špenátová omeleta plnená šampiňónmi - restovanie

Keď máme hotovo, nachystáme si omeletu na tanier, naplníme ju hubami a môžeme podávať.

Špenátová omeleta plnená šampiňónmi
Nutričné hodnoty1 celá porcia
Energetická hodnota273 kcal
Bielkoviny28 g
Sacharidy13 g
Tuky11 g
Vláknina5 g

Ak hľadáte tip na lahodné raňajky plné bielkovín, ktoré sú zároveň aj dizajnovo zaujímavé, potom musíte túto lahodnú zelenú omeletu rozhodne vyskúšať.

Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.