Milujete tyčinku Snickers? Prinášame vám recept na jej fitness verziu, ktorá je bez pridaného cukru, no napriek tomu plná chuti. Spojenie jemného cesta, lahodného nugátu a chrumkavej čokolády navrchu si určite zamilujete!
Na cesto potrebujeme:
- 150 g instantných ovsených vločiek bez príchute
- 100-150 ml vody
- 30 g proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
- 3 PL xylitolu
- 1 PL mandľového masla
Na nugát potrebujeme:
- 100 g datlí bez kôstky
- 20 g arašidov
- 20 g proteínového prášku s vanilkovou príchuťou
- 5 PL arašidového masla (prípadne mandľového)
- 2 PL vody
Na polevu potrebujeme:
- 70 g horkej čokolády
- 1 ČL kokosového oleja
You might be interested in these products:
Postup:
Vo väčšej miske si spolu zmiešame ovsené vločky, vodu, proteín, xylitol a mandľové maslo. Ak je výsledné cesto príliš mrvivé, pridávame vodu v malom množstve, kým nám nevznikne husté cesto. Hotové cesto vložíme do formy na pečenie (my sme použili formu s rozmermi 30×10 cm) vystlanej papierom na pečenie. Plech vložíme do rúry a pečieme 15-20 minút pri 175°C. Cesto po dopečení vytiahneme z rúry a necháme úplne vychladnúť.
Datle si medzitým zalejeme vriacou vodou a necháme postáť asi 15 minút. Potom ich scedíme, a spolu s proteínom, arašidovým maslom a vodou vymixujeme do hladka. Vzniknutý hustý nugát navrstvíme na vychladnuté cesto a posypeme ho nasekanými arašidami, ktoré do nugátu zľahka zatlačíme.
Vo vodnom kúpeli, alebo v mikrovlnke si roztopíme horkú čokoládu spolu s kokosovým olejom, dobre ich spolu premiešame, kým nám nevznikne jednotná zmes. Tú následne vylejeme na vrch pripraveného cesta s nugátom. Takto hotový dezert dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny stuhnúť. Potom ho môžeme nakrájať na 12 rovnakých tyčiniek, ktoré skladujeme v chladničke. Užite si túto pochúťku!
| Nutričné hodnoty | na 1 kúsok (celkovo 12 kúskov) |
|---|---|
| Kalórie | 183 |
| Bielkoviny | 7 g |
| Sacharidy | 23 g |
| Tuky | 8.5 g |
Neviete sa už dočkať, kedy tento fitness recept na Snickers tyčinky vyskúšate? Ak sa vám recept páči, podeľte sa oň so svojimi priateľmi a podporte ho zdieľaním.