Hľadáte inšpiráciu na sladkú maškrtu, ktorá bude plná chutných a zároveň zdravých ingrediencií? Pripravili sme pre vás fitness recept na ovsený koláčik s jablkami, proteínom a arašidovým maslom, ktorý vás určite poteší svojou lahodnou chuťou. Poďte ho vyskúšať!
Na cesto potrebujeme:
- 200 g ovsených vločiek
- 100 g bieleho jogurtu
- 15 g proteínu True Whey s vanilkovou príchuťou
- 2 veľké jablká
- 2 vajcia
- 3 ČL arašidového masla
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL sódy bikarbóny
Na potretie potrebujeme:
- 6 PL bieleho jogurtu
- ochutené kvapky Flavor Drops s vanilkovou príchuťou
- jablkový Jammy Spread
- kakao
- štipku škorice
You might be interested in these products:
Postup:
Predtým, ako začneme s prípravou cesta si namelieme ovsené vločky na jemnú múku. Do nej pridáme proteín, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a poriadne premiešame. Medzitým si oddelíme vaječné bielka od žĺtkov a vyšľaháme z nich tuhý sneh. Žĺtka nevyhadzujeme, neskôr ich ešte použijeme. V ďalšej miske si ošúpeme jablká, najemno ich nastrúhame a spolu so snehom pridáme k sypkým ingredienciám. Hmotu jemne premiešavame a postupne k nej pridávame arašidové maslo, biely jogurt a vaječné žĺtka. Cesto miešame, až kým nám nevznikne hladká konzistentná hmota, ktorú vylejeme do tortovej formy s priemerom 17 cm. Následne vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 40 minút pri teplote 170°C.
Kým nám upečené cesto vychladne, pripravíme si hmotu na potretie koláčika. V prvom rade si musíme rozvariť maškrtu Jammy Spread. Tú vylejeme do vyhriateho hrnca a varíme 5 minút, až kým nie je hmota hladká a ľahko roztierateľná. Po uvarení ju odložíme nabok a necháme vychladnúť. Následne zmiešame biely jogurt s vanilkovými kvapkami Flavor Drops a štipkou škorice. Vychladený korpus prekrojíme pozdĺžne na 2 rovnaké časti. Spodnú časť natrieme vychladeným jablkovým Jammy Spread a na to pridáme jogurtovú zmes. Následne naň položíme druhú polovicu cesta, ktorú opäť natrieme jablkovým Jammy Spread a zalejeme jogurtovou zmesou. Na záver koláčik posypeme kakaom a necháme stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 KÚSOK (CELKOVO 10 KÚSKOV) |
|---|---|
| Kalórie | 157 |
| Bielkoviny | 8 g |
| Sacharidy | 20 g |
| Tuky | 5 g |
Neviete sa už dočkať, kedy tento fitness recept na ovsený koláčik s jablkami a arašidovým maslom vyskúšate? Podeľte sa ním so svojim okolím a pošlite nám do komentára fotku vášho výtvoru.