Keď máme chuť zdravo maškrtiť alebo si jednoducho chceme dopriať sladkú chvíľku pre seba, tak volíme nepečený kokosový koláč, ktorý je nenáročný na prípravu a na množstvo ingrediencií. Recept, ktorý vás nakopne energiou sme navyše obohatili o dávku proteínu! Poďte si na ňom pochutnať spolu s nami!
Na prípravu korpusu potrebujeme:
- 300 g datlí
- 240 g instantnej ovsenej kaše s vanilkovou príchuťou
- 100 ml vody
Na prípravu 1. vrstvy potrebujeme:
- 600 g hustej časti kokosového mlieka
- 250 g deň vopred namočených kešu orechov
- 150 g proteínu Just Whey s príchuťou kokos a biela čokoláda
Na prípravu 2. vrstvy potrebujeme:
- 100 ml tekutej časti kokosového mlieka
- 40 g 80% tmavej čokolády
You might be interested in these products:
Postup:
Korpus si pripravíme zmixovaním datlí či datľovej pasty, instantnej ovsenej kaše a vody. Malo by nám vzniknúť hustejšie cesto, ktoré vložíme do okrúhlej formy (my sme použili formu o priemere 26 cm) a rovnomerne ho roztlačíme na spodok. Na prípravu 1.vrstvy si rozmixujeme hustú časť kokosového mlieka, vopred namočené kešu orechy a proteín. Mixujeme, kým nám nevznikne jednotná hladká zmes, ktorú následne vylejeme na korpus. Takto pripravený koláč dáme na pár hodín stuhnúť do chladničky. Medzitým si roztopíme čokoládu s tekutou časťou kokosového mlieka, ktorú rovnomerne vylejeme na stuhnutý koláč. Ten vložíme opäť na pár hodín do chladničky. Po stuhnutí nakrájame na 12 častí, podávame a vychutnávame si jeho lahodnú kokosovú chuť.
| Kalórie | 453 |
| Bielkoviny | 18 g |
| Sacharidy | 39 g |
| Tuky | 25 g |
Videorecept na nepečený kokosový koláč s poctivou dávkou bielkovín
Veríme, že vám tento sladký recept na nepečený kokosový koláč s poctivou dávkou bielkovín, zachutí rovnako ako nám! Ak sa vám recept páčil, budeme radi, ak ho podporíte zdieľaním.