Sú chutné, zdravé a ešte aj fitness. Naše šťavnaté jablkové muffiny si jednoducho zamilujete. Navyše, nie sú náročné na prípravu, a preto ich zvládne upiecť každý. Obsahujú výhradne zdravé suroviny, ako ovocie, orechové maslo a mandľovú múku, ktoré vás nabijú energiou a ulahodia vašim chuťovým pohárikom. Dobrú chuť!
Potrebujeme:
- 200 g jablkového pyré
- 40 g mandľovej múky z mletých mandlí
- 20 g kokosovej múky
- 2 vajíčka
- 1 PL kešu masla
- ½ ČL sódy bikarbóny
- ½ ČL perníkového korenia
You might be interested in these products:
Postup:
Pripravíme si jablkové pyré tak, že nakrájané jablká rozmixujeme a uvaríme. Jablkové pyré necháme vychladnúť a potom doň primiešame mandľovú a kokosovú múku, sódu bikarbónu, perníkové korenie, kešu maslo a vaječné žĺtky. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto. Vaječné bielky vyšľaháme do snehu, ktorý opatrne zapracujeme do cesta. Pripravenú hmotu dáme do foriem na muffiny. Následne dáme muffiny piecť pri teplote 180 °C na 15 minút. Podávame ozdobené bezkalorickým sirupom. Dobrú chuť!
Už sa vám zbiehajú slinky na náš fitness recept? Napíšte nám, aké recepty na muffiny si zvyknete doma napiecť vy. Poteší nás, ak sa s nami podelíte o vaše obľúbené recepty z jabĺk a tiež, ak tento článok podporíte zdieľaním.