Dozlatista upečené a chrumkavé fitness rezne? Áno, počujete správne, máme tu pre vás recept na šťavnaté kuracie nugetky obalené čerstvými bylinkami a parmezánom vo fitness verzii, ktorú si okamžite zamilujete. Nečakajme už ani minútu a pusťme sa do toho!
Potrebujeme:
- 250 g kuracích pŕs
- 100 g bieleho jogurtu
- 40 g strúhanky (ideálne celozrnnej alebo špaldovej)
- 20 g parmezánu
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 ČL soli
- 1 ČL sušenej bazalky
- 1 ČL sladkej mletej papriky
- ½ ČL mletého čierneho korenia
- šťava z ½ citrónu
- hrsť čerstvých byliniek podľa chuti
- olivový olej
You might be interested in these products:
Postup:
Deň vopred si kuracie prsia dôkladne umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Vo väčšej mise si pripravíme marinádu, a to zmiešaním jogurtu, nasekaných byliniek, citrónovej šťavy, korenín a pretlačeného cesnaku. Následne do tejto marinády naložíme mäso, poriadne ho v nej obalíme, a necháme v chladničke odstáť počas noci prikryté potravinovou fóliou.
Na druhý deň si pripravíme zmes na obaľovanie, a to zmiešaním strúhanky, najemno strúhaného parmezánu a ½ ČL bazalky. Potom si v tejto zmesi obalíme mäsko a opražíme ho na troche oleja, z oboch strán dozlatista. Kuracie nugetky si vieme upiecť aj v rúre. Nugetky podávame s obľúbenou omáčkou, alebo zeleninou. Prajeme chrumkavé potešenie!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 2 PORCIE) |
|---|---|
| Kalórie | 285 |
| Bielkoviny | 47 g |
| Sacharidy | 16 g |
| Tuky | 7 g |
Veríme, že tento fitness recept na šťavnaté kuracie nugetky obalené čerstvými bylinkami a parmezánom bude odteraz súčasťou aj vášho jedálnička, a nezabudnite sa oňho podeliť aj so svojimi kamarátmi.