Asi nepoznáme nikoho, kto by nemal rád chvíle pohody so šálkou horúcej čokolády. Tá naša vyniká okrem skvelej chuti aj lahodnou krémovou konzistenciou a svojim zložením. Pridali sme do nej totiž aj proteín, takže je nabitá bielkovinami. Môžete ju tak zaradiť do svojho jedálnička ako spestrenie potréningových nápojov.
Budeme potrebovať:
- 450 ml nízkotučného mlieka
- 90 g čokoládového proteínu
- 10 g najemno nastrúhanej horkej čokolády
- 2 PL kakaa
- 1 ČL škorice
- nastrúhaný badián podľa chuti (nemusí byť)
- olej v spreji, ghí alebo iný tuk (nemusí byť)
![Horúca proteínová čokoláda - ingrediencie Horúca proteínová čokoláda - ingrediencie](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2023/01/Navrh-bez-nazvu-2023-01-02T122617.404.png)
You might be interested in these products:
Postup:
V hrnci si dáme na strednom stupni ohrievať mlieko (ak chceme zdobiť nakoniec čokoládu našľahanú mliečnou penou, odložíme si z celkového množstva cca 80 ml nabok). Mlieko v hrnci zahrievame, kým nebude horúce, nemalo by vrieť. Pokiaľ nechceme, aby sa prichytávalo ku dnu hrnca, potrieme si hrniec tukom, ako je napríklad ghí alebo kokosový olej v spreji, nie je to ale nutné. Hneď ako má mlieko požadovanú teplotu, zašľaháme do neho proteín zmiešaný so škoricou, kakaom, prípadne aj badiánom, ak ho máme radi.
![Horúca proteínová čokoláda - suchá zmes Horúca proteínová čokoláda - suchá zmes](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2023/01/Navrh-bez-nazvu-2023-01-02T122721.090.png)
Hotovú horúcu čokoládu rozlejeme rovnomerne do 3 hrnčekov, dozdobíme našľahanou penou zo zvyšného mlieka a posypeme postrúhanou horkou čokoládou. Skvele bude chutiť aj pokvapkaná čokoládovým ZERO SIRUPOM.
Náš tip: Pokiaľ vám nevadí pár kalórií navyše, môžete horúcu čokoládu ozdobiť aj šľahačkou.
![Horúca proteínová čokoláda](https://gymbeam.cz/blog/wp-content/uploads/2023/01/Navrh-bez-nazvu-2023-01-02T122745.716.png)
Nutričné hodnoty | 1 porcia (celkom 3 porcie) |
---|---|
Energetická hodnota | 203 kcal |
Bielkoviny | 29 g |
Sacharidy | 12 g |
Tuky | 3,5 g |
Vláknina | 4 g |
Horúca čokoláda je skvelým spôsobom, ako sa zahriať, pochutnať si, a navyše doplniť aj potrebné bielkoviny. Najlepšie si ju užijete v dobrej spoločnosti.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.