Palacinky a lievance už každý skúsil nespočetne veľakrát. A trhanec sa z nich dosť pravdepodobne stal len vtedy, keď sa niečo nepodarilo. Čo tak ho skúsiť tentokrát pripraviť úmyselne? Pri servírovaní vyzerá oveľa zaujímavejšie ako lievance a chutí tiež skvele. Vďaka tomu, že sme ho pripravili zo zmesi na mug cake, je recept maximálne jednoduchý.
Budeme potrebovať:
- 100 g polotučného mlieka
- 100 g zmesi na mug cake s vanilkovou príchuťou
- 40 g jahodového Jammy Spreadu
- 10 g lyofilizovaných malín
- 5 g ghí
- 1 vajíčko
You might be interested in these products:
Postup:
Do nádoby si dáme prášok z mug cakeu, vajíčko, mlieko a rozmixujeme do hladkej konzistencie.
Potom si rozpálime na veľkej panvici ghí, nalejeme na neho cesto, panvicu zakryjeme a na miernom ohni pečieme dozlatista. Hneď ako je placka zospodu zlatistá, rozdelíme ju na štvrtiny a potom opekáme aj z druhej strany asi 2 minúty. Priamo na panvici potom trhanec rozdelíme obracačkou na menšie kúsky a je hotovo. Následne už ho len preložíme na tanier, dozdobíme Jammy Spreadom, lyofilizovanými malinami a môžeme sa do trhanca pustiť.
Náš tip: Trhanec môžete ešte vylepšiť orieškovým maslom, zero sirupom alebo kúskami čokolády.
| Nutričné hodnoty | 1 celá porcia |
|---|---|
| Energetická hodnota | 563 kcal |
| Bielkoviny | 50 g |
| Sacharidy | 50 g |
| Tuky | 17 g |
| Vláknina | 5 g |
Pokiaľ vám trhanec chutil, môžete ho urobiť aj z čokoládovej zmesi na mug cake. Vyskúšate tak jednoducho zase nové kombinácie.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.