Máme pre vás geniálny tip na nedeľný obed! Inšpirujte sa receptom na pečené rezne podávané s nadýchanou zemiakovou kašou, ktoré vyčarujú úsmev na tvári všetkým členom vašej rodiny. A najlepšie na tom je, že si ho môžete vďaka jeho vyváženým nutričným hodnotám a slušnej dávke bielkovín vychutnať úplne bez výčitiek. Je to bomba, však? Poďme variť!
Na prípravu potrebujeme:
- 500 g kuracích pŕs
- 200 g selského jogurtu
- 70 g strúhanky
- 40 g parmezánu
- 1 vajíčko
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej v spreji
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
You might be interested in these products:
Postup:
Kuracie prsia narežeme na tenké rezne, ktoré osolíme a okoreníme z oboch strán. Vo väčšej mise si zmiešame jogurt s vajíčkom a pretlačeným cesnakom. Mäso preložíme do jogurtovej marinády a dôkladne premiešame, aby bol každý rezeň obalený v jogurte zo všetkých strán. Následne rezne obalíme v strúhanke zmiešanej s najemno nastrúhaným parmezánom. Rezne ukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie a každý rezeň zvrchu zľahka postriekame olivovým olejom. Pečieme ich pri teplote 200°C dozlatista, a to približne 25 minút. Rezne podávame ešte teplé so zemiakovou kašou a jogurtovým dressingom či obľúbenou bezkalorickou omáčkou. Dobrú chuť!
Videorecept na pečené rezne so zemiakovou kašou:
Veríme, že tento recept na pečené rezne bude vaša rodina zbožňovať, a vy sa už viac nebudete trápiť s nápadmi na super rýchly obed! Ak by ste recept radi odporúčili aj vašim známym, nezabudnite ho s nimi zdieľať.