Objavte zaujímavé chute a spestrite svoj jedálniček receptom na vegánsku poké misku, známu aj ako poke bowl. Okrem toho, že má jednoduchú prípravu, získa si vás čerstvosťou a ľahkosťou, vďaka čomu si ju môžete vychutnať v ktorúkoľvek hodinu. Poďte si s nami pripraviť túto fit a krásne farebnú dobrotu!
Na prípravu potrebujeme:
- 160 g lahôdkového tofu
- 150 g ryže
- ½ avokáda
- ¼ manga
- mungo klíčky
- reďkovky
- wakame
- olivový olej v spreji
- soľ podľa chuti
Na prípravu omáčky potrebujeme:
- 40 ml sójovej omáčky
- med a limetkovú šťavu podľa chuti
You might be interested in these products:
Postup:
Ryžu uvaríme domäkka v osolenej vode. Medzitým si tofu nakrájame na kocky a opečieme ho na olivovom oleji dozlatista. Následne dáme uvarenú ryžu na dno servírovacej misky, na vrch rozložíme nakrájané reďkovky, mango, avokádo, mungo klíčky a wakame. Poké polejeme omáčkou, ktorú si pripravíme zmiešaním sójovej omáčky s medom a limetkovou šťavou. Dobrú chuť!
| Kalórie | 542 |
| Bielkoviny | 21 g |
| Sacharidy | 77 g |
| Tuky | 17 g |
Veríme, že si na našej poké miske pochutíte rovnako ako my. Ak sa vám recept páčil, tak ho podporte zdieľaním.