Table of Contents
Orechy a orieškové maslá sú obľúbenou maškrtou športovcov. Obsahujú minerály, vitamíny, vlákninu aj zdravé omega mastné kyseliny. Vďaka svojmu zloženiu účinne regulujú hladinu cholesterolu, zlepšujú trávenie a prispievajú k imunite organizmu. Vychutnajte si výber najlepších orieškových fitness receptov!
Čokoládovo-oriešková torta
Na korpus potrebujeme:
- 100 g cottage
- 80 g celozrnnej špaldovej múky
- 30 g Hazelnut Spread
- 20 g mletých orechov
- 2 vaječné bielka vyšľahané do snehu
- 1 vaječný žĺtok
- 1 a 1/2 banánu
- 4 ČL raw kakaa
- 2 ČL javorového sirupu
- 1 ČL kokosového oleja
Na krém a zdobenie potrebujeme:
- 3 PL bieleho jogurtu
- 1 termizovaný syr, ako Lučina
- ½ ČL agaru
- zavárané višne
- čokoládu s vysokým obsahom kakaa
Postup prípravy:
Banán roztlačíme vidličkou a pridáme doň vaječný žĺtok, javorový sirup, cottage, orieškové maslo Hazelnut Spread, kakao a kokosový olej. Suroviny rozmixujeme na hladkú zmes, do ktorej pridáme preosiatu múku a orechy. Do zmesi postupne zľahka vmiešame sneh z vaječných bielkov. Cesto vylejeme do tortovej formy s priemerom 17 cm a dáme piecť na približne 35 minút pri teplote 170°C.
Uvaríme 5 polievkových lyžíc zaváraných višní spolu s čokoládou a agarom. Vychladnutou zmesou naplníme upečený korpus. Jogurt a termizovaný syr vyšľaháme do krému a nanesieme na vrch torty. Necháme stuhnúť v chladničke a na záver ozdobíme bezkalorickým sirupom.
Lievance s orieškami
Potrebujeme:
- 30 g para orechov
- polovicu zrelého banánu
- 1 vajce
- 2 ČL mandľového masla
- 1 ČL javorového sirupu
Postup prípravy:
Zmiešame rozmixované para orechy, banán, vajce, mandľové maslo a javorový sirup. Na panvicu nastriekame kokosový olej a z pripravenej zmesi upečieme lievance. Podávame ozdobené ovocím a poliate bezkalorickým sirupom v obľúbenej príchuti.
Nepečená oriešková torta
Na cesto potrebujeme:
- 35 g mletých lieskových orieškov
- 30 g mandľového masla
- 15 g ovsených vločiek
- 2 PL hotového agaru
- 2 ČL agáve sirupu
- 1,5 ČL raw kakaa
Na krém potrebujeme:
- 250 g tvarohu
- 70 g termizovaného syra, ako Lučina
- 4 PL hotového agaru
- 2 ČJ agáve sirupu
- 15 kvapiek flavor drops
You might be interested in these products:
Postup prípravy:
Najprv si pripravíme agar. Dve čajové lyžičky práškového agaru rozmiešame vo vode a varíme až nám vznikne tuhá hmota. Dve polievkové lyžice agaru použijeme do cesta, zvyšok si odložíme na krém.
Zmiešame lieskové orechy, vločky, mandľové maslo, agáve sirup a kakao. K ingredienciám pridáme dve polievkové lyžice tuhého agaru. Rukami vytvarujeme cesto a vložíme ho na dno tortovej formy s priemerom 17 cm, ktorú vopred vystelieme papierom na pečenie.
Následne si pripravíme krém. Všetky ingrediencie vyšľaháme a hotový krém nanesieme na cesto v tortovej forme. Tortu ozdobíme orieškami a necháme cez noc stuhnúť v chladničke. Dobrú chuť!
Orieškové sušienky
Potrebujeme:
- 20 g quinoových vločiek
- 20 g špaldových vločiek
- 20 g lieskových orechov
- 20 g para orechov
- 1 jablko
- 1 vajce
- 3 ČJ mandľového masla
- 1 ČL javorového sirupu
- ½ ČJ perníkového korenia
Postup prípravy:
Zmiešame suché ingrediencie – vločky, orechy, korenie a následne ich rozmixujeme. Jablko umyjeme, nastrúhame a primiešame k suchej zmesi. Pridáme celé vajce, mandľové maslo, javorový sirup a všetko spolu zamiesime do cesta. Z cesta rukami vytvárame okrúhle sušienky, ktoré uložíme na plech s papierom na pečenie. Pečieme 15 – 20 minút pri 170°C. Sušienky by mali byť po upečení krásne zlatisté.
Orieškové cupcaky
Na cesto potrebujeme:
- 180 g cottage
- 1 zrelý banán
- 40 g orieškového proteínu
- 20 g kokosovej alebo špaldovej múky
- hrsť para orechov
- 1 vajíčko
- 1 ČL prášku do pečiva
Na krém potrebujeme:
- 150 g tvarohu
- 1 PL kyslej smotany
- 1 PL bezkalorický sirup Hazelnut Choco
Postup prípravy:
Rozmixujeme cottage s banánom a postupne doň pridáme nasekané para orechy a vajce. Do pripravenej zmesi preosejeme múku, proteín a prášok do pečiva. Všetko spolu poriadne premiešame. Hotovým cestom naplníme košíčky na muffiny. Pečieme pri 170°C po dobu 25 – 30 minút.
Kým sa muffiny pečú, pripravíme si krém. Vyšľaháme tvaroh spolu so smotanou a necháme chvíľu odležať v chladničke. Vychladené muffiny ozdobíme krémom, polejeme bezkalorickým sirupom a posypeme orieškami. Dobrú chuť!
Vyskúšate tieto zdravé fitness dezerty? Napíšte nám, aké orieškové dezerty sú vaše najobľúbenejšie a priložte aj fotku do komentárov. Ak máte medzi priateľmi milovníkov orechov a orieškových masiel, podporte článok zdieľaním a možno ich inšpirujete.