Čo by ste povedali na chutný, a dokonca aj zdravý začiatok dňa? Pripravili sme si pre vás fitness recept na vegánske kiwi muffiny zo zelených superpotravín, ktoré si môžete vychutnať na raňajky, alebo ako poobedný snack. Pusťme sa do pečenia!
Na cesto potrebujeme:
- 300 ml mandľového mlieka
- 150 g špaldovej celozrnnej múky
- 40 g Bio kokosového cukru
- 20 g Bio Greens Mix
- 2 ČL kypriaceho prášku do pečiva
- 1 kiwi
- kokosový olej v spreji
You might be interested in these products:
Postup:
Do veľkej misky si nalejeme mandľové mlieko a zmiešame ho s kokosovým cukrom. Potom k nim pridáme špaldovú múku, kypriaci prášok, Bio Greens Mix a miešame, kým nám nevznikne jednotné liate cesto. Následne si pripravíme formičky na muffiny, postriekame ich kokosovým olejom v spreji, a postupne ich plníme cestom. Následne si nakrájame kiwi na 8 rovnakých plátkov a poukladáme ich na vrch každého muffinu. Takto pripravené muffiny pečieme vo vyhriatej rúre na 190 ℃ asi 30 minút. Po vytiahnutí z rúry ich necháme vychladnúť a podávame natreté orieškovým maslom. Mňam!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 MUFFIN (CELKOVO 8 MUFFINOV) |
|---|---|
| Kalórie | 100 |
| Bielkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 19 g |
| Tuky | 1 g |
Aj vy ste si tento recept na kiwi muffiny zo zelených superpotravín po prečítaní článku ihneď zamilovali? Nenechajte si ho preto len pre seba a zdieľajte ho aj so svojimi kamarátmi.