Ste milovníkom mexickej kuchyne? Pripravte si doma tento fitness recept na jednoduché rybacie tacos, ktoré vás o potešia kvalitnou dávkou bielkovín. Pusťte sa do nich s nami a vneste do svojho jedálnička trochu exotiky.
Na prípravu potrebujeme:
- 500 g ryby Tilapia
- 4 x tortilla
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 PL sójovej omáčky
- 1 ČL cesnakového korenia
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL mletej sladkej papriky
- 1/4 ČL mletého čierneho korenia
Na oblohu potrebujeme:
- 2 veľké hrste šalátu alebo rukoly
- 2 paradajky
- 1/2 červenej cibule
- parmezán (voliteľné)
- bezkalorická omáčka Caesar Dressing
You might be interested in these products:
Postup:
V prvom rade si v malej miske pripravíme marinádu na rybu. Zmiešame cesnakové korenie, papriku, čierne korenie, soľ, sójovú omáčku a citrónovú šťavu. S toutu pripravenou zmesou dôkladne potrieme obe strany rýb a vložíme ich do zapekacej misy. Ryby dáme piecť do vyhriatej rúry na 15-20 minút pri 200°C. Medzitým si pripravíme zeleninu, umyjeme ju a potom paradajky a cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky.
Tortilly si na chvíľu ohrejeme v rúre alebo v mikrovlnke, a následne každú z nich rozdelíme na 4 časti. Potom každú časť preložíme na polovicu a zaistíme ju špáradlom, aby ostala otvorená, no nie úplne. Rybu si po dopečení vyberieme z rúry a nakrájame na menšie kúsky. Do pripravených tortíl následne vrstvíme zeleninu, nakrájanú rybu a na záver tacos polejeme trochou bezkalorickej omáčky, prípadne aj extra citrónovou šťavou. Hotové tacos môžeme podávať aj posypané strúhaným parmezánom. Dobrú chuť!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 4 PORCIE) |
|---|---|
| Kalórie | 358 |
| Bielkoviny | 31 g |
| Sacharidy | 45 g |
| Tuky | 7 g |
Zapáčil sa vám tento fitness recept na jednoduché rybacie tacos plné bielkovín? Určite sa oň podeľte so svojimi priateľmi.